Lungenkraut – Historisch Kochen https://historischkochen.de Alte Rezepte online Mon, 13 Oct 2025 08:46:40 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 Suppenwürze aus Weidenröschen, Sauerampfer und Lungenkraut 🇷🇺 https://historischkochen.de/suppenwuerze-aus-weidenroeschen-sauerampfer-und-lungenkraut/ https://historischkochen.de/suppenwuerze-aus-weidenroeschen-sauerampfer-und-lungenkraut/#respond Tue, 01 Apr 2014 16:37:18 +0000 http://www.historisch-kochen.de/?p=10996 Sauerampfer und Lungenkraut gut waschen, kleinschneiden, mit 10% (vom Gewicht der Grünmasse) Salz verreiben, in große Gläser füllen und kühl aufbewahren. Als Suppenwürze zu verwenden. 34.) Russisches Rezept]]> Infos zu Berg-Weidenröschen – Epilobium montanum  finden Sie Infos z.B. hier: http://www.pflanzen-kompendium.de/Detailed/278794.html

Weidenröschen, Sauerampfer und Lungenkraut gut waschen, kleinschneiden, mit 10% (vom Gewicht der Grünmasse) Salz verreiben, in große Gläser füllen und kühl aufbewahren. Als Suppenwürze zu verwenden.

34.) Russisches Rezept

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