Quitte, Echte

Synonyme: Gemeine Quitte, Kütte

Verwendung:

• trocknen, ziehen zusammen, stopfen
• stärken Magen, Leber, Herz, verhindern und stillen Erbrechen, erwecken den Appetit, helfen der Verdauung
• machen guten Atem, treiben den Harn, stillen Blutfluss und Bauchfluss
• bei Schwangeren stärken sie die Frucht, und machen, dass schöne Kinder zur Welt geboren werden
• sie helfen und Kühlen auch bei Verbrennungen durch Wasser oder Feuer, erfrischen die Wunde, erfrischen den Mund, sind gut gegen entzündeten Hals, Mundfäule, Zungenbräund und Fieber
• Kerne zerstossen, in Violen-Wasser gegeben und über Nacht stehen lassen, dann getrunken: gegen unnatürlichen übermäßgen Schweiß
• gekaute Quittenblätter oder Quitten: als Wundpflaster
• mit den rohen Früchten kann man nichts anfangen, diese müssen als Speise erst gekocht werden.
• für gesundheitliche Anwendungen macht man Quittenwein, Quittensirup, Quittenbrot, Quittenpaste, Quittenöl usw., die alle gegen Schwäche, aber auch gegen Erbrechen und Durchfall helfen

Botanologia medica, 1714