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Juli 232012
 

Man gebe in ein Cobblerglas

  • 1/2 Sherryglas Eiercognac oder Eierlikör
  • 1/2 Sherryglas Cherry-Brandy

Vermische dieses mit einem Barlöffel und fülle das Glas voll mit kaltem Champagner. Mische nochmals vorsichtig und serviere ohne Garnitur.


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Juli 232012
 

Fülle das Glas zur Hälfte mit fein gestossenem Eis.

Füge 1 Esslöffel Zucker und 1 Glas Cognac hinzu. Nun mit starkem, kalten Kaffee auffüllen, mit einem Barlöffel umrühren und mit Strohhalm servieren.

1925


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Juli 232012
 
  • 1/2 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Ananas-Sirup

mit etwas Wasser auflösen. Das Glas mit geschlagenem Eis auffüllen und mit Cognac voll gießen. Mit einem Barlöffel gut vermischen und mit frischen Früchten garniert und Strohhalm servieren.

1925


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Juli 232012
 

1 Esslöffel Zucker mit etwas Selterswasser auflöschen.

Das Glas halb mit feingeschlagenem Eis füllen und mit Weisswein auffüllen.

Mit einem Barlöffel umrühren und mit Orangen, Ananas, Trauben usw. garnieren. Mit einem Strohhalm servieren.

1925


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Juli 232012
 

1 Esslöffel Zucker mit etwas Selterswasser auflöschen.

Das Glas halb mit feingeschlagenem Eis füllen und mit Rotwein auffüllen.

Mit einem Barlöffel umrühren und mit Orangen, Ananas, Trauben usw. garnieren. Mit einem Strohhalm servieren.

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Juli 232012
 

1/2 Esslöffel Zucker mit etwas Wasser auflösen, das Glas halb voll Crusheis füllen und mit Portwein  auffüllen.

Mit einem Barlöffel gut verrühren und mit Früchten wie Orange, Ananas, Kirschen usw. garnieren.

Mit einem Strohhalm servieren.

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Juli 232012
 

1/2 Esslöffel Zucker mit etwas Wasser auflösen, das Glas halb voll Crusheis füllen und mit Sherry auffüllen.

Mit einem Barlöffel gut verrühren und mit Früchten wie Orange, Ananas, Kirschen usw. garnieren.

Mit einem Strohhalm servieren.

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Juli 232012
 

Man füllt das Glas zur Hälfte mit fein geschlagenem Eis. Darauf gießt man 1 Likörglas Grenadine-Sirup, füllt dann das Glas vorsichtig mit kaltem Champagner, auch etwas Selterswasser. Mische mit einem Barlöffel, garniere geschmackvoll mit Orange, Ananas, Trauben usw., serviere mit Strohhalm.

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