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Aug. 012012
 

Fülle ein Mischglas halbvoll mit Crush-Eis, füge hinzu:

  • 1/2 EL Zucker
  • Saft einer kleinen Zitrone
  • 1 ganzes Ei
  • 1 Sherryglas Old Tom Gin

Schüttele alles tüchtig in einem Schüttelbecher, seihe es in ein Fizz- oder High-Ball-Glas und fülle es vorsichtig mit Selterswasser auf, gib eine Scheibe Zitrone hinzu und serviere, solange es schäumt.

1925


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