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My sweet Mary

 Getränke, Mixgetränke  No Responses »
Aug. 062012
 

In ein Pousse-Café- oder Sherry-Glas gebe:

  • 1/4 Glas Creme de Chocolade
  • 1/4 Glas Creme de Vanille, rot
  • 1/4 Glas Curacao weiß
  • 1/4 Glas Chartreuse, grün

Die Liköre müssen getrennt übereinander stehen.

1925

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Widow’s Kiss

 Getränke, Mixgetränke  No Responses »
Aug. 062012
 
  • 1 frisches Eigelb
  • 1/4 Glas Maraschino
  • 1/4 Glas Benediktiner
  • 1/4 Glas Chartreuse grün

in ein Sherry-Glas füllen, so das die einzelnen Schichten erhalten bleiben.

1925

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Kuß mit Liebe

 Getränke, Mixgetränke  No Responses »
Aug. 062012
 

In ein Pousse-Café- oder Sherryglas gebe:

  • 1/3 Glas Eierlikör
  • 1/3 Glas Vreme de Cacao
  • 1/3 Glas Cherry-Brandy

Die verschiedenen Liköre müssen getrennt im Glas übereinander geschichtet stehen.

1925

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Knickebein

 Getränke, Mixgetränke  No Responses »
Aug. 052012
 
  • 1/3 Glas Maraschino
  • 1 frisches Eigelb
  • 1/3 Glas Creme de Vanille
  • einige Tropfen Cognac oder Angostura Bitter

Alles muss im Glas schön getrennt schichtweise übereinander stehen.

1925

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Maiden’s Kiss

 Getränke, Mixgetränke  No Responses »
Aug. 052012
 
  • 1/5 Glas Maraschino
  • 1/5 Glas Creme de Rose
  • 1/5 Glas Curacao, grün
  • 1/5 Glas Benediktiner
  • 1/5 Glas Chartreuse, gelb

Alles muss im Glas schön getrennt schichtweise übereinander stehen.

1925

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Brandy-Scaffa

 Getränke, Mixgetränke  No Responses »
Aug. 052012
 
  • 1/4 Glas Parfait d’Amour oder Himbeer-Sirup
  • 1/4 Glas Maraschino
  • 1/4 Glas Chartreuse grün
  • 1/4 Glas Cognac

Alles muss im Glas schön getrennt schichtweise übereinander stehen.

 

1925

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Faivre’s Pousse-Café

 Getränke, Mixgetränke  No Responses »
Aug. 052012
 
  • 1/5 Glas Parfait d’Amour
  • 1/5 Glas Maraschino
  • 1/5 Glas Benediktiner
  • 1/5 Glas Curacao, rot
  • 1/5 Glas Cognac oder Kirschwasser
  • 2 Tropfen Angostura Bitter

Alles muss im Glas schön getrennt übereinander stehen.

1925

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Pusse l’Amour

 Getränke, Mixgetränke  No Responses »
Aug. 052012
 
  • 1/4 Glas Maraschino
  • 1 frisches, kaltes Eigelb
  • 1/4 Glas Creme de Vanille, grün oder rot
  • 1/4 Glas Cognac fine Champagne

Alles muss im Glas schön getrennt übereinander stehen.

1925

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Brandy-Champarelle

 Getränke, Mixgetränke  No Responses »
Aug. 052012
 
  • 1/4 Glas Curacao rot
  • 1/4 Glas Chartreuse gelb
  • 1/4 Glas Anisette weiß
  • 1/4 Glas Cognac fine Champagne

Alles muss im Glas schön getrennt übereinander stehen.

1925

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Amerikanischer Pousse-Café

 Getränke, Mixgetränke  No Responses »
Aug. 052012
 
  • 1/4 Glas Maraschino
  • 1/4 Glas Curacao, rot
  • 1/4 Glas Chartreuse, grün
  • 1/4 Glas Cognac fine Champagne

Alles muss im Glas schön getrennt übereinander stehen.

1925

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Pariser Pousse-Café

 Getränke, Mixgetränke  No Responses »
Aug. 042012
 
  • 1/5 Glas Erdbeer-Sirup
  • 1/5 Glas Maraschino
  • 1/5 Glas Vanille, rot
  • 1/5 Glas Chartreuse, gelb
  • 1/5 Glas Cognac

so in das Glas füllen, dass die Schichten nicht zusammenlaufen.

1925

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