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Aug. 032012
 

Gebe in ein Glas:

  • Crush-Eis
  • 1/2 EL Zucker
  • den Saft einer Orange

Fülle das Glas langsam mit Selterswasser auf, mische vorsichtig mit einem Barlöffel, garniere mit verschiedenen Früchten und serviere mit Strohhalm.

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Aug. 032012
 

In ein Limonadenglas gebe man etwas Crush-Eis, 1 EL Zucker, den Saft einer Zitrone. Fülle das Glas mit Wasser auf, mische gut mit einem Barlöffel, garniere mit verschiedenen Früchten und serviere mit Strohhalm.

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Aug. 032012
 

In ein Barglas gebe man 1 TL Zucker, ein wenig Selterswasser, 3-4 Zweige frische Pfefferminze und presse den Saft aus diesen, füge 1,5 Old Tom-Gin oder Holland-Gin  hinzu und fülle das Glas mit feinem Eis. Man mische mit einem Barlöffel seihe es in ein geschliffenes Weinglas, gebe eine Scheibe Zitrone darauf und serviere.

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Aug. 032012
 

In ein Barglas gebe man 1 TL Zucker, ein wenig Selterswasser, 3-4 Zweige frische Pfefferminze und presse den Saft aus diesen, füge 1,5 Sherryglas amerikanischen Whisky hinzu und fülle das Glas mit feinem Eis. Man mische mit einem Barlöffel seihe es in ein geschliffenes Weinglas, gebe eine Scheibe Zitrone darauf und serviere.

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Aug. 032012
 

In ein Barglas gebe man 1 TL Zucker, ein wenig Selterswasser, 3-4 Zweige frische Pfefferminze und presse den Sauf aus diesen, füge 1,5 Sherryglas Cognac hinzu und fülle das Glas mit feinem Eis. Man mische mit einem Barlöffel seihe es in ein geschliffenes Weinglas, gebe eine Scheibe Zitrone darauf, garniere geschmackvoll mit kleingeschnittenen Früchten wie Orange, Ananas, Erdbeere, Pfirsich usw. und serviere.

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Aug. 032012
 

In ein Barglas gebe man 1 TL Zucker, ein wenig Selterswasser, 3-4 Zweige frische Pfefferminze und presse den Sauf aus diesen, füge 1,5 Sherryglas Cognac hinzu und fülle das Glas mit feinem Eis. Man mische mit einem Barlöffel seihe es in ein geschliffenes Weinglas, gebe eine Scheibe Zitrone darauf und serviere.

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Aug. 032012
 

Gebe in ein Barglas 1/2 EL Zucker und 3-4 Zweige frische Pfefferminze sowie wenig Selterswasser. Presse mit einem Barlöffel oder Pfefferminzdrücker den Saft aus der Pfefferminze, seihe den Inhalt in ein geschliffenes Weinglas und fülle es mit Eis fast voll. Dann gieße es mit Old Tom-Gin oder Holland-Gin voll, mische mit einem Barlöffel und stecke 2-3 Zweige Pfefferminze mit dem Stengel nach unten ins Glas. Garniere mit Weintrauben, Orangen, Ananas, Erdbeeren usw, streue etwas Zucker darüber und spritze einige Tropfen Jamaica-Rum darauf. Serviere mit Strohhalmen.

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Aug. 032012
 

Gebe in ein Barglas 1/2 EL Zucker und 3-4 Zweige frische Pfefferminze sowie wenig Selterswasser. Presse mit einem Barlöffel oder Pfefferminzdrücker den Saft aus der Pfefferminze, seihe den Inhalt in ein geschliffenes Weinglas und fülle es mit Eis fast voll. Dann gieße es mit Whisky voll, mische mit einem Barlöffel und stecke 2-3 Zweige Pfefferminze mit dem Stengel nach unten ins Glas. Garniere mit Weintrauben, Orangen, Ananas, Erdbeeren usw, streue etwas Zucker darüber und spritze einige Tropfen Jamaica-Rum darauf. Serviere mit Strohhalmen.

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Aug. 032012
 

Gebe in ein Barglas 1/2 EL Zucker und 3-4 Zweige frische Pfefferminze sowie wenig Selterswasser. Presse mit einem Barlöffel oder Pfefferminzdrücker den Saft aus der Pfefferminze, seihe den Inhalt in ein geschliffenes Weinglas und fülle es mit Eis fast voll. Dann gieße es mit Cognac voll, mische mit einem Barlöffel und stecke 2-3 Zweige Pfefferminze mit dem Stengel nach unten ins Glas. Garniere mit Weintrauben, Orangen, Ananas, Erdbeeren usw, streue etwas Zucker darüber und spritze einige Tropfen Jamaica-Rum darauf. Serviere mit Strohhalmen.

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Aug. 032012
 

Fülle ein Barglas zur Hälfte mit feinem Crusheis, füge hinzu:

  • 1 Likörglas Grenadine-Sirup
  • 1 Sherryglas Amer Picon
  • 1 Sherryglas klares Wasser

Schüttle es tüchtig in einem Schüttelbecher und seihe es in ein geschlicffees, mittelgroßes Glas.

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Aug. 032012
 

Fülle ein Mischglas habl voll mit Crusheis, füge hinzu:

  • den Saft einer kleinen Zitrone
  • 1 Sherryglas milden, englischen Gin
  • 1/2 Sherryglas dicke Sahne.

Schüttle alles kräftig im Schüttelbecher, seihe es in ein Fizz- oder High-Ball-Glas, drücke den Saft aus einem Zitronenstückchen hinein, fülle das Glas mit Selterswasser auf und serviere, solange es schäumt.

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