Gift – Seite 2 – Historisch Kochen

Schwarzkümmel, Echter

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Okt. 012012

Synonyme: Römischer Coriander, Schwarzer Coriander, Nonnen-Nägel, St.-Catharinen-Blume, Nardenkraut, Nardensame, Bömischer Nardus, Schabab

Verwendung:

wärmt, trocknet, öffnet, zerteilt, macht dünn, reinigt, löst,
löst und führt den zähen Schleim aus Lunge und Brust, macht Luft und leichtes Atmen
zerteilt geronnenes Blut im Leibe, vermehrt die Milch
treibt Harn, Stein, tötet Bauchwürmer, stillt Grimmen, hilft bei giftigen Tierbissen, gegen Fieber
Same geräuchert oder als Umschlag: äußerlich stärkt der das Haupt, gegen Schnupfen, Schwindel, Kopfschmerz

Botanologia medica, 1714

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Rübe, Steck-

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Okt. 012012

Synonyme: Wruke, Rapen, Stickelrübe, Kohlrübe, Butterrübe, Erdkohlrabi, Unterkohlrabi, Untererdkohlrabi, Ramanken, Bodenkohlrabi, Schwedische Rübe, Ostpreußische Ananas, Mecklenburgische Ananas

Verwendung:

werden als Nahrung verwendet, die kleinen auch Roh, nur mit Salz, gegessen
die Besten kommen aus der Gegend um Teltau (Teltow)
Same: wärmt, trocknet, öffnet, verzehrt, macht dünn
verdünnt das Blut, treibt Harn, Schweiß, Gries und Stein
widersteht dem Gift, treibt Pocken und Masern sowie Fleckfieber aus
mit Zitronensaft vermischt: treibt die Würmer mit Gewalt aus

Botanologia medica, 1714

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Myrrhe

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Sep. 302012

Myrrhe ist das Harz eines Balsambaum-Gewächses

Synonyme: Rote Myrrhe, Myrrhe

Verwendung:

wärtmt, trocknet, zerteilt, verdünnt, besänftigt, reinigt, verzehrt, zieht etwas zusammen, heilt
treibt Schweiß, vertreibt Git, Pest, widersteht der Fäulnis
gegen Masern, Pocken, Fleckfieber, Asthma, Heiserkeit, Schwindsucht, Seitenwehe, Durchfall, Ruhr
stärkt Magen, verbessert Verdauung, bertreibt Blähungen, Koliken, tötet Bauchwürmer
reinigt Mutter, fördert Menstruation, Geburt, Nachgeburt, gegen Scharbock
Äußerlich: gegen alte Wunden und Schäden, Krätze, Kopfwunden, Gürtelrose, kalten Brand, stärkt Zähne
reinigt Augen, Augenfelle, Sommersprossen
hilft gegen Schnupfen, stärkt Gehirn und Gedächtnis, gegen Schlafsucht, Husten, Engbrüstigkeit, Keuchen, Seitenstechen

Botanologia medica, 1714

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Zitrone

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Sep. 272012

Synonyme: Zitrone, Lemonen

Verwendung:

stillt Durst, gegen Fieber, tötet Bauchwürmer, widerseht Fäulnis, gegen Gift, Scharbock, Steine
äußerlich: gegen Warzen, Krätze, mit etwas Salz vermischt, damit gewaschen und nicht getrocknet – für zarte Hände

Botanologia medica, 1714

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Lorbeer, Echter

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Sep. 262012

Synonyme: Gemeiner Lorbeer, Edler Lorbeerbaum, Lorbaum

Verwendung:

Beeren: durchdringen, treiben stark, erweichen, reinigen, zerteilen, machen dünn, mildern
Beeren helfen gegen alle Krankheiten, die durch Kälte entstehen, dienen dem Gehirn, stärken Nerven und Sehnen, trocknen die Flüsse, vertreiben Husten und Engbrüstigkeit, helfem dem kalten und schwachen Magen, Leber, Milz, Mutter, eröffnen derselben Verstopfung, machen Appetit, fördern die Verdauung, zerteilen Blähungen, lindern Kolik und Wehen nach der Geburt, töten Bauchwürmer, reinigen Nieren, treiben Harn, Schweiß und Stein, die Menstruation, widerstehen Gift und Pestilenz
Blätter: erwärmen, eröffnen, in Wein gekocht und getrunken: öffnen Leber, öffnen verstopfte Milz, vertreiben Wassersucht, kalte Fieber.
Blätter gepulvert in Wein eingenommen: fördern Harn und Stein, reinigen die Mutter, erleichtern die Geburt, wärmen kalten Leib
Schweineschmalz heiß sieden und Lorbeerblätter übergossen: Öl gegen Verbrennungen
Bad mit Lorbeerblättern: lindert Blasenschmerzen, fördert Harn und Menstraution
Dampf von kochendem Lorbeer in Ohren: vertreibt die Taubheit
Saft der Blätter in Ohren: vertreibt Taubheit, Ohrensausen, Brausen
Öl: gegen Kolik, Grimmen, Schmerzende Eingeweide
Pflaster: gegen Magenschmerzen, Darmschmerzen, Nierenschmerzen, Blasenschmerzen, Gebärmutterschmerzen, Blähungen, Wassersucht, Trommelsucht
Beerenöl: vertreibt Blähungen, kalte Gebrechen des Hirn, der Nerven, Därme, Magen, Milz, Leber, Mutter, Nieren. Rückgrad geschmiert: vertreibt Frost, Schüttelfrost, heilt Krätze, Flechten, hilft gegen Haarausfall, Würmer

Botanologia medica, 1714

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Meisterwurz

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Sep. 252012

Synonyme: Keiserwurz, Magistranz, Astranz, Ostritz

Verwendung:

meist wird die Wurzel gebraucht
wärmt, trocknet, öffnet, zertrennt
gegen Bisse und Stiche giftiger Tiere, stürkt Glieder und Verstand, treibt Schweiß, Harn und Steine, fördert die Menstruation
führt Totgeburt und Nachgeburt aus, stillt die Nachwehe
löst Schleim aus der Brust, erleichtert den Auswurf, hilft gegen Husten und Keuchen, stärkt den Magen und die Verdauung
in halb Wein und Essig gekocht und getrunken: hilft gegen Blähungen, Würmer, Nierenschmerzen, hilft Leber, Milz, gegen Nierenschmerzen
hilft gegen Nervenleiden, Schlaganfall, Schlaganfall, Gicht, Krämpfe, Koliken, Fieber, Wassersucht, Gelbsucht, Mutterbeschwerden, Halsentzündunge
Pulver der Wurzel: heilt Wunden und faule Schäden, verzehrt faules Fleisch
mit Schweineschmalz, aufgelegt: zieht Splitter, Pfeile, Kugeln aus dem Leib, tilgt Zittermähler und heilt Krätze

Botanologia medica, 1714

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Ruprechtskraut

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Sep. 242012

Synonyme: Kopfwehblume, Ruprechtskraut, Stinkender Storchenschnabel, Stinkkraut, Wanzenkraut, Ruprechts-Storchschnabel, Gottesgnadenkraut, Rupertskraut, Gichtkraut, Blutkraut, Rotlauf-Kraut, Kranichhalz, Kleinr Schwalbenwurz, Kleiner Schöllwurz

Verwendung:

reinigt und heilt Wunden, hilft bei faulenden Geschwüren innerlich und äußerlich angewendet, still das Blut
heilt Schlagenbisse, Tierbisse, zieht Git aus
innerlich als Wundtrank, äußerlich als Pflaster
heilt Knochenbrüche, auch entzündete Brüste bei Stillenden, Brustgeschwulst, gespaltene Brustwarzen und Schmerzende Brust
Saft: reinigt Fisteln, heilt diese, auch gegen Schäden der Syphilis
Kraut aufgeleg: bei Geschwüren, Fussgeschwulsten
Kraut in Nase gesteckt: heilt Nasenbluten
zu Pulver gestossen und mit Salz den Rindern zu Lecken gegeben: treibt deren Harn
gegen Mundfäule, Krebs,

Botanologia medica, 1714

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Enzian, Frühlings-

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Sep. 242012

Synonyme: Frühlings-Enzian, Himmelsschlüssel, Schusternagel, Kreuz-Enzian, Kreuzwurz, Speerstich, Engelwurz, St.-Peters-Kraut, Sibyllen-Wurz, Lungenblume

Verwendung:

gegen Gift, Pest, Tierbisse und Tierstiche
gegen Bauchschmerzen, Koliken und Bauchwürmer
Kraut mit Wurzel in Wein gelegt und getrunken: gegen Gelbsucht, Wassersucht
Kraut mit Wurzel in Wasser gekocht und getrunken: reinigt die Brust, löst Schleim, gegen Engbrüstigkeit, verstopfte Adern, hilft Leber, Milz, Gebrämutter, gegen Syphilis, Fieber
Pulver in Wunden gestreut: bring Wunden und alte Schäden zum Heilen
Schweinehirte gegen die Wurzel, wenn es ein Schweinesterben gibt

Botanologia medica, 1714

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Enzian, Gelber

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Sep. 242012

Synonyme: Gelber Enzian, Weißenzian, Grosser Gelber Berg-Enzian, Bitterwurz, Fieberwurz

Verwendung:

wärmt, trocknet, eröffnet, macht dünn, verzehrt
reinigt das Blut, treibt den Schweiß, widersteht der Fäulnis
gegen Pest, giftige Bisse, Tollwut
gegen Verstopfung von Leber und Milz, Wassersucht, Aufsteigende Gebärmutter, stärkt den Magen, gegen Magenschmerzen, Kolik, Fieber, Durchfall, Scharbock, Würmer
räumt die Brust von Schleim und Kodder, stillt den Husten und das Keuchen
verteilt geronnenes Blut, heilt Brüche, treibt Harn und Menstruation, reinigt die Gebärmutter nach der Geburt
hilft bei Pest, stillt Seitenstechen, vertreibt Fieber
hilft innerlich und äußerlich bei Stürzen und Fallen
Äußerlich: gegen Flecke im Gesicht, reinigt und heilt faule Schäden, offene Beine

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Ginster, Besen-

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Sep. 242012

Synonyme: Besen-Ginster, Besen-Ginster, Besenginster, Schottenbesen, Gemeiner Besenstrauch, Pfrimen, Priemenkraut, Stechpfrimen, Rehkraut, Bramen, Kunschruten

Verwendung:

wärmt, trocknet, eröffnet, macht dünn
treibt Harn, Steine, ist heftig abführend, auch erbrechend
gut gegen Verstopfung der Leber, Milz, des Gedärms, vertreibt Gelbsucht, Wassersucht, Fieber, Gift, Scharbock
Blüten mit Essig und Salz eingemacht: Deutsche Kapern – schwer verdaulich aber gut gegen Seine
frisch ausgepreßter Saft mit Senföl vermischt: gegen Läuse
Öl aus Blüten: gegen Verstopfung der Milz
Samen: Schweiß treibend, gegen die Gürtelrose
Samen und Blumen: gegen Kropf und Geschwulste

Botanologia medica, 1714

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Erdrauch, Gemeiner

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Sep. 242012

Synonyme: Feldraute, Gemeiner Erdrauch, Herdrauch
, Echter Erdrauch, Echter Erdrauch
, Gewöhnlicher Erdrauch, Gebräuchlicher Erdrauch, Taubenkropf, Wilde Raute, Feldraute, Katzenkörbel, Taubenkörbel, Grindkraut, Krätzheil,

Verwendung:

wärmt mild, öffnet, zerteilt
fürt wässrige Flüssigkeiten aus, gegen Melancholie, reinigt Blut, treibt Schweiß, widersteht der Fäulnis, öffnet und stärkt Leber und Milz, befördert den Harn, treibt die Menstruation, zerteilt geronnenes Blut im Leibe
gegen Nasenbluten, widersteht Gift und Scharbock, gegen Fieber, Milz und Krankheiten der Gedärme, die aus Verstopfungen herrühren, Wassersucht, Gelbsucht, Pocken und Masern
hilft bei Grind, Krätze, Flechten, Leberflecken, Haut jucken, Krebs
Wassr in die Augen: macht klar, vertreibt Röte; in die Nasenlöcher geschnupft: reinigt das Gehirn, bringt verlorenen Geruch zurück; als Waschwasser für das Gesicht: vertreibt Finnen
Saft: tötet Spulwürmer und führt sie aus, stärkt Magen und Darm, öffnet Verstopfungen, vertreibt Gelbsucht, erweicht Stuhlgang, reinigt Blut, vertreibt Pocken, Masern, nimme allerlei Unreinheiten von der Haut
Same: bei Brüchen

Botanologia medica, 1714

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Buchweizen, Echter

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Sep. 242012

Synonyme: Buchweizen, Heidegraupen, Heidelkorn, Bockweizen, Grütze

Verwendung:

als Speise weit verbreitet. Billig, aber nicht sehr lange vorhaltend. Verwendung in Suppen, Brei, Grütze.
Mehl mit Essig vermischt: warm übergelegt bei Bissen und Stichen giftiger Tiere, stillt Schmerzen

Botanologia medica, 1714

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Esche, Gemeine

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Sep. 232012

Synonyme: Gewöhnliche Esche, Edel-Esche, Gemeine Esche, Stein-Esche, Wund-Holz

Verwendung:

aus dem Holz werden Speere, Spieße, Stiele und Lanzen hergestellt, da es gerade, hart und leicht ist
Same: gegen Seitenstechen, Schwindsucht, Milzprobleme, Wassersucht, Verstopfung des Harns und Steins
Destilliertes Öl aus dem Samen: gegen Nierenstein und Blasenstein
Blätter gestoßen und aufgelegt: gegen Schlangenbiss, Rinde: in Tuch als Pflaster auf Wunde oder Biss
Saft aus Blättern gepreßt: gegen Gifte, als Trank gegen Natternbiß und Schlagenbiß
mittlere Rinde und Holz: gegen verstopfte Leber, erhärtete Milz, reinigt Nieren, treibt Harn, vertreibt Fieber, Gelbsucht, Wassersucht
frisches Holz auf frische Wunden: bringt diese zum Heilen, stillt Blut
destilliertes Wasser aus jungen Trieben: gegen Gelbsucht, Stein, treibt Schweiß, gegen Pest, hilft äußerlich gegen Podagra, stillt Zittern der Hände wenn sie oft warm damit gewaschen werden
Blüten: gegen Scorbut

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