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Juni 282013
 
  • 1/2 Zitrone
  • 1/2 Tasse Saure Sahne
  • 1 EL gehackte Kräuter

Den Zitronensaft und die saure Sahne mit
der Gabel verschlagen, zuletzt die Kräuter
zufügen. Man kann diese Sauce auch mit Joghurt oder Saurer Milch machen. Wird für diese Soße saure
Milch oder Joghurt verwendet, dann sollte man etwas
Öl zugießen.

DDR


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Juni 282013
 
  • 1 Zitrone
  • 3 EL Öl
  • 1 EL gehackte Kräuter

Den Zitronensaft unter Rühren in das Öl
tropfen lassen. Ist die Masse sämig geworden,
die Kräuter zugeben.

 

DDR


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Juni 282013
 
  • 2 EL Weinessig
  • 3 EL Öl
  • 1 fein gehackte kleine Zwiebel
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Zucker

Weinessig und Öl mit der Gabel verschlagen, dabei die Gewürze zugeben.

DDR


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