Steine – Seite 4 – Historisch Kochen

Steinsame, Echter

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Sep. 292012

Synonyme: Geimeiner Steinsamen, Meergries, Meerhirse, Perlkraut, Steinhirse, Türkengries, Echter Steinsame, Merhirsesteinsamen

Verwendung:

Samen: reinigt Nieren, treibt Harn, tröpfelnden Harn und Stein mit Gewaslt, fördert die Menstruation, Geburt und Nachgeburt, stillt Gonorrhoea,
vertreibt Fieber, gegen Schweres Gebrechen,
Lendenbäder: gegen Schmerzen der Lenden, der Blase und zum Stein austreiben

Botanologia medica, 1714

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Bärwurz

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Sep. 292012

Synonyme: Bärenfenchel, Haarblätterige Bärwurz, Köbbernickel, Wilder Dill, Bärendill, Hausmark, Mutterwurz, Bärmutterwurz, Herzwurz, Gebärwurz, Sau-Fenchel

Verwendung:

Wurzel gekocht und getrunken: gegen Blähungen, Sodbrennen, Aufstossen, erwärmt Magen und Eingeweide, öffnet verstopfte Leber und Milz, treibt Urin, Stien, Menstruation
erweicht und verdünnt zähen Schleim der Brust, hilft gegen kalten Husten, Keuchen, scheres Atmen, vertreibt Gelbsucht, Wassersucht,
stillt das Aufsteigen und Grimmen der Mutter, lindert Reißen im Leib
Äußerlich als Umschlag und Bad: gegen Steine, große Mutter-Schmerzen
in Wein in Tücher umgelegt: vertreibt Milchknollen in den Brüsten

Botanologia medica, 1714

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Andorn, Gemeiner

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Sep. 282012

Synonyme: Gewöhnlicher Andorn, Gemeiner Andorn, Gemeiner Dorant, Lungenkrau,t Wießer Andorn, Marobel, Gottvergeß, Gotteshil, Mutterkraut

Verwendung:

wärmt, trocknet, öffnet, zerteilt, säubert
gegen Verstopfungen von Lunge, Leber, Milz, Mutter
reinigt Brust von dickem, oder zähem Schleim und Kodder, fördert den Auswurf, ist gut bei Husten, Keuchen
tilgt alle Schmerzen, besonders von der Mutter herrührend, erleichtert die Geburt, stärkt Magen, bringt Appetit
stärkt die Augen, reinigt Nieren von Steinen und Griß
hilft beim Zunehmen, gegen Schwindsucht, Gelbsucht
ausgepresster Saft der Blätter: heilt faule Wunden und Geschwüre,
Kraut in Lauge gekocht, als Haarwäsche: gegen Schuppen
Blüten: gegen harte Leber und Milzgeschwulst

Botanologia medica, 1714

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Malve, Wilde

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Sep. 282012

Synonyme: Roßpappel, Rote Malve, Wilde Malve, Käsepappel, Mauritianische Malve, Zebramalve, Gänsepappel, Hasenpappel, Hanfpappel, Johannispappel, Katzenkäse, Pissblume, Ross-Malve, Mohren-Malve

Verwendung:

weichen, freuchten, verdünnen
werden innerlich und äußerlich gebraucht, sind sehr heilsam
wurden auch unter Salate und Kohlkräuter genutzt oder wie Spargel mit Öl und Essig zubereitet
öffnen den Leib, helfen dem verstopfen und überladenen Leib, wirkt abführend
lindern scharfen Harn, gegen Lungensucht, Heiserkeit, Husten, Steine, Nierenprobleme, Blasewnprobleme,
Saft: gegen Fallsucht, Engbrüstigkeit, Rauhen Hals, erleichtert Geburt
Äußerlich: zu erweichenden und Schmerz stillenden Umschlägen, gegen Beulen, Geschwüre
Fußbad: erquickt die Müden
Wurzel mit Lauge als Haarwäsche: gegen Kopfschuppen
Wasser: gegen Seitenstechen, Lungensucht, Rote Ruhr, heilt Geschwüre der Nieren und Blase, erweitert und lindert die Harngänge zu leichterem Ausgang des Steins und Sands
Samen: stärkt Brust und Lunge, lindert und befreuchtet rauhe Kehle, macht gute Stimmung, nimmt Engbrüstigkeit und Keuchen, stillt Seitenstechen

Botanologia medica, 1714

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Lorbeerblatt, Indisches

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Sep. 282012

Synonyme: Indischer Lorbeer

Verwendung:

stärken Herz, Gehirn, Magen
machen wohlreichenden Atem, widerstehen der Fäulnis, öffnen und treiben gewaltig Urin und Stein
bei größerer Menge: sollen fröhlich machen und Todesangst vertreiben

Botanologia medica, 1714

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Majoran

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Sep. 282012

Synonyme: Masaron, Meiran, Sommermajoran, Süßer Majoran, Meiran, Margran

Verwendung:

wärmt, trocknet, zerteilt, verzehrt
sträkt Gehirn, Gebärmutter, gegen Nervenkrankheiten und Katarrh des Kopfes, verhütet Schwindel, Schlaganfall, Epilepsie
teibt Harn, Stein, macht Frauen fruchtbar, gegen Ausfluß
in Wein gekocht und getrunken: gegen Wassersucht, Steine, kräftigt den Magen, gegen verhaltenes Harnen, Bauchschmerzen, fördert die Verdauung, Geburt und Nachgeburt
als Badezusatz: reinigt die Mutter, lindert Steinschmerzen
Pflaster aus Majoran und Honig oder Wachs: hilft bei verrenkten oder zerbrochenen Gliedern, stillt den Schmerz, verteilt geronnenes Blut
Majoranpulver in Nase: macht Niesen, hilft gegen Schnupfen, reinigt das Haupt, stärkt es
Majoran mit Lauge zum Waschen: gegen Schweißfüße

Botanologia medica, 1714

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Hopfen, Echter

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Sep. 282012

Synonyme: Gewöhnlicher Hopfen, Fimmelhopfen, Gemeiner Hopfen, Nesselhopfen,
Echter Hopfen

Verwendung:

wärmt, trocknet, öffnet, reinigt
gegen verstopfte Adern, Hämooriden, auch verstopfte Leber, verstopfte Milz
reinigt Blut, berhindert die Fäulnis, gut gegen Scharbock, Gelbsucht, Wassersucht, Milzsucht, Melancholie, Fieber
treibt Harn und Steine, tötet Spulwürmer
hilft auch gegen Krätze, Syphillis, Flechten, Hautflecken
in Bier oder Wein gekocht, als Pflaster: gegen Schmerzen durch Fallen oder Stoßen, Verrenkungen, Geschwulste

Botanologia medica, 1714

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Steinklee, Gelber

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Sep. 272012

Synonyme: Gewöhnlicher Steinklee, Gelber Steinklee , Gemeiner Steinklee , Honigklee , Melilotenklee , Weißer Steinklee , Echter Steinklee, Echter Steinklee , Süßer Klee , Gebräuchlicher Steinklee, Gartenklee, Wohlriechender Klee, Wetterklee, Stundkraut, Siebenzeit

Verwendung:

gegen Gift und giftige Tierstiche
Kraut mit Rosinen in Wein oder Wasser gesotten: gegen Seitenstechen, Wassersucht, Steine, Fieber
Äußerlich: zu Umschlägen gegen Schmerzen, um Wunden vor Entzündungen zu schützen und sie zu heilen
Öö ais Blätterm und Blumen: heilt Wunden, Schäden, Brüche der Kinder, stärkt Nerven, lindert Schmerzen
Same mit warmer Brühe eingenommen: stillt rote Ruhr,

Botanologia medica, 1714

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Lein, Gemeiner

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Sep. 272012

Synonyme: Gemeiner Flachs, Gemeiner Lein, Saat-Lein, Saat-Lein, Himmelblauer Lein

Verwendung:

etwas wärmend, etws trocknend, etwas befeuchtend, erweichend, verzehrend
lindert Schmerzen, unterstützt die Geburt
Kochwasser vom Samen trinken oder brühe warm in Scham gießemn oder darin baden: treibt die Totgeburt aus
für schmerzstillende Umschläge, Pflaster, Salben, Klistiere
innerlich: gegen Schwindsucht
Leinsamen-Mehl mit Honig, gegessen: räumt die Brust, erleichtert das Atmen, gegen Husen, Keuchen, Rauhe Kehle
Öl: schmerz stillent, gegen Krämpfe, starre Glieder, Nerven, Hämooriden, Feigwarzen, Schrunde, Spalte
Öl mit Möhrensaft oder Rosenwasser: bei Verbrennungen
Öl mit Honig und wenig Brantwein: gegen Husten, wenn auf die Fußsohlen geschmiert
Öl innerllich: gegen Stickfluß, schweres Atmen
lindert Kolik und Darmgicht, hilft bei Steinen und Lendenwehe
Leinkuchen in Wasser eingeweicht und damit gewaschen, macht schöne glatte Haut, vertreibt Runzeln und Falten, Krätze der Hände

Botanologia medica, 1714

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Zitrone

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Sep. 272012

Synonyme: Zitrone, Lemonen

Verwendung:

stillt Durst, gegen Fieber, tötet Bauchwürmer, widerseht Fäulnis, gegen Gift, Scharbock, Steine
äußerlich: gegen Warzen, Krätze, mit etwas Salz vermischt, damit gewaschen und nicht getrocknet – für zarte Hände

Botanologia medica, 1714

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Liebstöckel

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Sep. 272012

Synonyme: Liebstöckel, Lebstock, Badekraut, Grosser Eppich,

Verwendung:

öffnet vertsopfte Leber, verstopfte Milz, treibt Schweiß, Harn, Menstruation, Geburt, Nachgeburt, stärkt Magen, fördert die Verdauung, stillt Grimmen, Leibweh, Blähungen, löst Schleim aus der Brust und Lunge, hilft bei Gelbsucht, Mutterbeschwerden
hilft bei Keuchen und Husten, gegen Scharbock und Fieber
in Grube und Schmelzhütte nutzten Bergleute pulverisierte Wurzel in Wein gegen das böse Wetter, giftige metallische Dämpfe
Kraut äußerlich: als Bad gegen Steine, Lähmungen, Krämpfe, als Wundpflaster und Salbe
in Wasser gesotten: heilt faule Wunden an Mensch und Tier, wenn die Wunden damit gewaschen werden

Botanologia medica, 1714

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Lorbeer, Echter

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Sep. 262012

Synonyme: Gemeiner Lorbeer, Edler Lorbeerbaum, Lorbaum

Verwendung:

Beeren: durchdringen, treiben stark, erweichen, reinigen, zerteilen, machen dünn, mildern
Beeren helfen gegen alle Krankheiten, die durch Kälte entstehen, dienen dem Gehirn, stärken Nerven und Sehnen, trocknen die Flüsse, vertreiben Husten und Engbrüstigkeit, helfem dem kalten und schwachen Magen, Leber, Milz, Mutter, eröffnen derselben Verstopfung, machen Appetit, fördern die Verdauung, zerteilen Blähungen, lindern Kolik und Wehen nach der Geburt, töten Bauchwürmer, reinigen Nieren, treiben Harn, Schweiß und Stein, die Menstruation, widerstehen Gift und Pestilenz
Blätter: erwärmen, eröffnen, in Wein gekocht und getrunken: öffnen Leber, öffnen verstopfte Milz, vertreiben Wassersucht, kalte Fieber.
Blätter gepulvert in Wein eingenommen: fördern Harn und Stein, reinigen die Mutter, erleichtern die Geburt, wärmen kalten Leib
Schweineschmalz heiß sieden und Lorbeerblätter übergossen: Öl gegen Verbrennungen
Bad mit Lorbeerblättern: lindert Blasenschmerzen, fördert Harn und Menstraution
Dampf von kochendem Lorbeer in Ohren: vertreibt die Taubheit
Saft der Blätter in Ohren: vertreibt Taubheit, Ohrensausen, Brausen
Öl: gegen Kolik, Grimmen, Schmerzende Eingeweide
Pflaster: gegen Magenschmerzen, Darmschmerzen, Nierenschmerzen, Blasenschmerzen, Gebärmutterschmerzen, Blähungen, Wassersucht, Trommelsucht
Beerenöl: vertreibt Blähungen, kalte Gebrechen des Hirn, der Nerven, Därme, Magen, Milz, Leber, Mutter, Nieren. Rückgrad geschmiert: vertreibt Frost, Schüttelfrost, heilt Krätze, Flechten, hilft gegen Haarausfall, Würmer

Botanologia medica, 1714

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Lärche, Europäische

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Sep. 262012

Synonyme: Gemeine Lärche, Lärchentanne

Verwendung:

angebohrte Stämme liefern das Lärchenharz, auch Deutsches Terpentin oder Gemeines Terpentin genannt
das Harz wird auch bei Pferden gegen alle faulen und unsauberen Schäden eingesetzt
gekochte frische Zweige und aus diesen destilliertes Wasser soll gegen Aussatz bzw. Pest helfen
aus Blüten destilliertes Wasser: reinigt Blut, zerteilt und verdünn zähen dicken Schleim, treibt Harn und Stein, gegen Engbrüstigkeit, Arthritis, bewahrt vor Fäulnis

Botanologia medica, 1714

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Wacholder, Gemeiner

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Sep. 262012

Synonyme: Heide- Wacholder, Krametsbaum, Rackholder, Wacholder, Gemeiner Wacholder, Weckholder, Jachandelbaum, Kattickbaum, Knirck,

Verwendung:

wird für Schweißtränke genutzt
Beeren zum Räuchern: vertreiben Schlangen, Fliegen, Mücken usw.
Öl aus Beeren: eröffnen, zerteilen, verdünnen
Beeren morgens gekaut: dient für Kopf und Nerven: stärken die Augen, verhüten Epilepsie, fördern Schweiß, Harn und Menstruation,erleichtern die Geburt, treiben die Nachgeburt aus, stärken kalten Magen, fördern die Verdauung, verbessern den Atem, räumen die Brust, stillen Husten, zerteilen groben Schleim, halten Steckfluß auf
öffnen Leber und verstopfte Milz, vermindern scharfes Harnen, Gelbsucht, Wassersucht, helfen bei Podagra, Scharbock, Kolik, Blasenstein, Nierenstein
Saft aus Beeren: treibt Harn, Schweiß, gegen Steine, Pest, gegen Heiserkeit, Husten, Fehlischtigkeit
Destilliertes Wasser: kalter Magen, hilft der Verdauung, vertreibt Blähungen und Leibwehe, fördert Harn, Menstruation, Geburt, Nachgeburt, reinigt Nieren und Blasen von Grieß und Stein, stärkt Gehirn, Nerven, schärft die Erinnerung, die Augen, beugt Schlaganfall vor
Spiritus aus Beeren: gegen Gicht, Rheuma, kalte Glieder, Schlaganfall, Krampf, Gicht, Podagra, Gewebeabsterben
Wacholderöl: innerlich: gegen Nervenkrankheiten, kalte Flüsse, Schweiß und Harn treibend, Menstraution fördernd, Apetit anregend, gut für Magen, Magenschmerzen, stopft den Durchfall, stillt Grimmen und Kolik, führt Sand, Grieß und Steine aus. Äußerlich: gegen lahme und erstarrte Glieder, gegen Fieber, kalte Rückenschmerzen, Ohrensausen, vertreibt Zahnschmerz, Flechten, alte Wunden, Krebs, Sommersprossen

Botanologia medica, 1714

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Meisterwurz

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Sep. 252012

Synonyme: Keiserwurz, Magistranz, Astranz, Ostritz

Verwendung:

meist wird die Wurzel gebraucht
wärmt, trocknet, öffnet, zertrennt
gegen Bisse und Stiche giftiger Tiere, stürkt Glieder und Verstand, treibt Schweiß, Harn und Steine, fördert die Menstruation
führt Totgeburt und Nachgeburt aus, stillt die Nachwehe
löst Schleim aus der Brust, erleichtert den Auswurf, hilft gegen Husten und Keuchen, stärkt den Magen und die Verdauung
in halb Wein und Essig gekocht und getrunken: hilft gegen Blähungen, Würmer, Nierenschmerzen, hilft Leber, Milz, gegen Nierenschmerzen
hilft gegen Nervenleiden, Schlaganfall, Schlaganfall, Gicht, Krämpfe, Koliken, Fieber, Wassersucht, Gelbsucht, Mutterbeschwerden, Halsentzündunge
Pulver der Wurzel: heilt Wunden und faule Schäden, verzehrt faules Fleisch
mit Schweineschmalz, aufgelegt: zieht Splitter, Pfeile, Kugeln aus dem Leib, tilgt Zittermähler und heilt Krätze

Botanologia medica, 1714

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Johanniskraut, Echtes

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Sep. 252012

Synonyme: Gemeines Hartheu, Gemeines Johanniskraut, Hexenkraut, Hyssopus officinalis, Jagdenteufel, Johannisblut, Mannskraft, St. Johanniskraut, Gemeiner Isop, Gemeiner Ysop, Johanneskraut, Tüpfel-Hartheu, Tüpfelhartheu, Johanneskraut, Tüpfel-Hartheu, Tüpfelhartheu, Durchstochenblätteriges Hartheu, St. Johannis-Kraut. St.-Johannis-Blut, Tage-Teufel, Teufels-Flucht,

Verwendung:

ist ein hervorragende Wundkraut, reinigt und heilt gewaltig alle innerlichen und äußerlichen Wunden, auch alte faule Schäden, Verrenkungen, Beinbrüche, Darmbrüche
wird zu Wundtränken und Wundsalben genutzt
stärkt auch Gehirn und Nerven, nimmt den Schwindel, gegen Schlaganfall, Epilepsie, Melancholie, Schwindsucht, treibt auch Harn und Stein, reinigt das Blut
in Wein gelegt und getrunken: tötet Würmer, gegen Gelbsucht, Fieber
Öl: wärmt, trocknet, reinigt, zieht zusammen, heilt Wunden und Stiche, Löcher in der Brust, lindert Schmerzen, stillt Zittern der Glieder, verhütet Krämpfe, gegen Verbrennungen

Botanologia medica, 1714

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Leberblümchen

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Sep. 252012

Synonyme: Leberblümchen, Dreilappige Leberblume, Vorwitzchen, Märzblümchen, Leberklee, Goldener Leberklee, Blaues Leberkraut, Schwarze Blatternkraut

Verwendung:

kühlt, trocknet, zieht etwas zusammen, reinigt, erfrsicht
reinigt das Blut, öffnet die verstopfte Leber, stärkt die schwache Leber, kühlt die entzündete Leber, treibt Harn, reinigt Nieren und Blasen
wird auch in Wundtränken genutzt oder auf frische und alte Wunden, Schäden, Geschwüre und Brüche gelegt
als Gurgelwasser: gegen Mundfäule, Entzündungen von Mund und Hals, Mandelgeschwüre
zarte Blätter und Blüten werden auch im Frühjahr unter den Salat gemischt

Botanologia medica, 1714

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Efeu

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Sep. 252012

Synonyme: Mauer-Efeu, Mauer-Pfau, Mauer-Ewich, Baumwinde, Ivenblatt, Eppic, Ilaub, Wintergrün, Klimop

Verwendung:

Blätter mit Wein gesotten: als Waschwasser reinigen, hielen böse Geschwüre, Wunden und Schäden, tilgen Flechten und Hautunreinheiten, straffen hängende Brüste
Blätter 24 h in Weinessig, dann als Pflaster gegen Hühneraugen
Saft der Blätter in die Nase: reinigt, vertreibt die Nasenpolypen
Saft der Blätter: um frische Wunden zu heilen
Beeren: erzeugen Erbrechen und Durchfall,
Beeren in Wein eingenommen: treiben Harn – gegen Fieber, Wassersucht, treiben Stein, Sand und Gries aus, sind Schweiß treibend, gegen Pest
Harz aufgestrichen: vertreibt Haare und Läuse,
Harz frisch in Wein gelegt und getrunken: stärkt die Augen

Botanologia medica, 1714

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Ginster, Besen-

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Sep. 242012

Synonyme: Besen-Ginster, Besen-Ginster, Besenginster, Schottenbesen, Gemeiner Besenstrauch, Pfrimen, Priemenkraut, Stechpfrimen, Rehkraut, Bramen, Kunschruten

Verwendung:

wärmt, trocknet, eröffnet, macht dünn
treibt Harn, Steine, ist heftig abführend, auch erbrechend
gut gegen Verstopfung der Leber, Milz, des Gedärms, vertreibt Gelbsucht, Wassersucht, Fieber, Gift, Scharbock
Blüten mit Essig und Salz eingemacht: Deutsche Kapern – schwer verdaulich aber gut gegen Seine
frisch ausgepreßter Saft mit Senföl vermischt: gegen Läuse
Öl aus Blüten: gegen Verstopfung der Milz
Samen: Schweiß treibend, gegen die Gürtelrose
Samen und Blumen: gegen Kropf und Geschwulste

Botanologia medica, 1714

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Esche, Gemeine

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Sep. 232012

Synonyme: Gewöhnliche Esche, Edel-Esche, Gemeine Esche, Stein-Esche, Wund-Holz

Verwendung:

aus dem Holz werden Speere, Spieße, Stiele und Lanzen hergestellt, da es gerade, hart und leicht ist
Same: gegen Seitenstechen, Schwindsucht, Milzprobleme, Wassersucht, Verstopfung des Harns und Steins
Destilliertes Öl aus dem Samen: gegen Nierenstein und Blasenstein
Blätter gestoßen und aufgelegt: gegen Schlangenbiss, Rinde: in Tuch als Pflaster auf Wunde oder Biss
Saft aus Blättern gepreßt: gegen Gifte, als Trank gegen Natternbiß und Schlagenbiß
mittlere Rinde und Holz: gegen verstopfte Leber, erhärtete Milz, reinigt Nieren, treibt Harn, vertreibt Fieber, Gelbsucht, Wassersucht
frisches Holz auf frische Wunden: bringt diese zum Heilen, stillt Blut
destilliertes Wasser aus jungen Trieben: gegen Gelbsucht, Stein, treibt Schweiß, gegen Pest, hilft äußerlich gegen Podagra, stillt Zittern der Hände wenn sie oft warm damit gewaschen werden
Blüten: gegen Scorbut

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