In ein Punschglas gebe man 1 EL Zucker, den Saft 1/2 Zitrone, löse dieses mit etwas Selterswasser auf. Man fülle das Glas zur Hälfte mit feinem Eis und gieße es voll mit Rotwein, mische mit einem Barlöffel, garniere mit verschiedenen Früchten, serviere mit Strohhalmen.
1925
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Diesen Beitrag druckenIn ein Barglas gib:
Fülle das Glas mit frischer Milch, schüttele alles tüchtig mit einem Schüttelbecher, seihe es in ein langes, geschliffenes Glas, streue Muskat darauf und serviere mit Strohhalmen.
1925
(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenEin Punschglas fülle man zur Hälfte mit feinem Crusheis, füge 1 EL Ananassirup und einige Spritzer Zitronensaft hinzu. Dann fülle man das Glas mit leichtem Moselwein, garniere mit Orangen, Ananas usw. und serviere mit Strohhalmen.
1925
(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn ein Punschglas gebem man 1 EL Zucker und den Saft von 1/2 Zitrone. Mit etwas Selterswasser auflösen. Nun auf 3/4 mit Crusheis auffüllen und mit Rheinwein vollfüllen. Mit dem Barlöffel mischen, dekorieren und mit Strohhalmen servieren.
1925
(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn eine Punschschale gebe man 1/2 EL Zucker, 1 TL Himbeersirup, den Saft einer halben Zitrone. Löse dieses mit etwas Selterswasser auf, fülle die Schale 3/4 voll mit Crush-Eeis und füge hinzu:
Man mische alles tüchtig mit einem Barlöffel, garniere mit verschiedenen Früchten und serviere mit Strohhalmen.
1925
(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenFülle ein Punschglas mit:
Fülle das Glas vorsichtig mit Champagner auf, mische mit einem Barlöffel, garniere mit verschiedenen Früchten und serviere mit Strohhalmen.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn ein Mischglas gib:
Fülle das Glas mit guter Sahne, schüttle tüchtig im Schüttelbecher, seihe das Getränk in ein Punschglas und serviere mit Strohhalmen.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenMische gut mit einem Barlöffel, fülle das Glas mit Crush-Eis, garniere mit verschiedenen Früchten und serviere mit Strohhalmen.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn ein Punschglas gebe man:
Fülle das Glas mit Ginger-Ale auf, mische vorsichtig mit einem Barlöffel, garniere mit verschiedenen rüchten und servier mit Strohhalmen.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn ein Punschglas gebe man:
Löse dieses gut auf und fülle das Glas 3/4 voll Crusheis, dann mit Selterswasser auffüllen, mit einem Barlöffel mischen, mit Früchten dekorieren und mit Strohhalmen servieren.
1925
(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn einen Champagner-Kelch gege man:
Man fülle das Glas langsam mit kaltem Champagner auf, auch ein Schuß Sleterswasser aknn aufgegossen werden. Man mische ganz vorsichtig mit einem Barlöffel, garniere in geschmackvoller Weise mit Orangen, Ananas, Trauben usw. und servier mit Strohhalmen.
1925
(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn ein Punschglas gebe man:
Löse mit etwas Selterswasser auf. Alsdann füge hinzu:
Dann mit Champagner auffüllen, mit einem Barlöffel mischen, mit verschiedenen Früchten garnieren und mit Strohhalmen servieren.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn ein Punschglas gebe man:
löse mit etwas Selterswasser auf, fülle das Glas 3/4 voll mit Eis und gieße es voll mit Kirschwasser. Man mische mit einem Barlöffel, garniere mit Früchten und serviere mit Strohhalmen.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn ein Punschglas gebe man:
löse dieses mit etwas Selterswasser auf. Alsdann fülle man das Glas 3/4 voll mit feinem Eis und füge hinzu:
Mische mit einem Barlölffel, garniere mit verschiedenen Früchten und serviere mit Strohhalmen.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn ein Punschglas oder silbernen Becher gebe man 1/2 EL feinen Zuckier, 1 TL Zitronensaft, löse dieses mit etwas Wasser auf. Alsdann fülle man das Glas 3/4 voll mit Eis und füge hinzu: 1/2 Sherryglas Cognac, 1/2 Likörglas Jamaica-Rum, 1 Sherryglas Curacao.
Man mische gut mit einem Barlöffel, garniere mit verschiedenen Früchten und serviere mit Strohhalmen.
1925
(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenBei 2 frischen Eiern trenne man das Gelbe vom Weißen und tue jedes in ein besonderes Gefäß, hirauf wird das Eiweiß mit dem Schneebesen geschlagen, bis es steif geworden ist. Dann füge 1 EL Zucker zum Eiweiß und verrühre beides zu einem Teig. Hierauf schlage man das Eigelb dünnflüssig und vermische es gut mit dem Eiweiß. Füge hinzu: 2 Likörgläser Cognac, 1/2 Likörglas Jamaika-Rum, vermische alles gut und gieße es in ein angewärmtes Punschglas. Fülle das Glas mit heißer Milch oder Wasser auf, mische mit einem Barlöffel und streue ein weinig Muskat darauf.
1925
(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenMan verrühre 1 Eigelb mit 1 EL Zucker, 1 TL Honig und 1/2 Likörglas Curacao, darauf füge man 2/4 Glas Rotwein hinzu, bringe es aufs Feuer und rühre die Mischung tüchtig mit einem Schneebesen, nehme das Getränk vom Feuer, wenn es recht heiß (nicht kochend) ist, gieße es in ein angewärmtes Punschglas, gebe eine Scheibe Zitrone hinzu und streue ein wenig Muskat darüber.
1925
(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn eine Kasserolle gebe man 1 Glas guten Rotwein, 1 EL Vanille-Zucker, etwas Zimt, Nelken und ein Stück Zitrone, lasse dieses zusammen aufkochen. Mittlerweile schlage 2 Eigelb dünnflüssig, füge langsam, unter fortwährendem Rühren, den heißen Wein hinzu und seihe es in ein angewärmtes Punschglas.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn eine Kasserolle gebe man 1 Glas guten Rotwein, 4 Stück Würfelzucker, etwas Zimt, Nelken, Muskatblüte und 1 Likörglas französischen Cognac. Bringe es aufs Feuer und lasse es aufkochen. Dann zünde es an, lasse es einige Minuten brennen und seihe das Getränk in ein angewärmtes Punschglas.
1925
(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn eine Kasserolle gebe man 1 Glas guten Rotwei, 4 Stück Würfelzucker, etwas Zimt und Nelken, ein Stückchen Zitrone, bringe es aufs Feuer, lasse es aufkochen und seihe das Getränk in ein angewärmtes Punschglas.
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