In eine Punschbowle gebe man 250 g Zucker, löse dieses in 500 ml Wasser auf. Weiter füge man hinzu:
Gut umrühren und eiskalt servieren.
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Diesen Beitrag druckenEine Ananas in dünne Scheiben schneiden, 3-4 EL feinen Zucker darüber streuen und 1-2 Stunden ziehen lassen. Nun in eine geeiste Punsch-Bowle legen, 2 Fl. Rheinwein, 1 Fl. Champagner dazugeben, gut umrühren und servieren.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn einem Topf bis fast ans Kochen brinken, kosten und servieren.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag drucken4 Flaschen französischen Rotwein bringe man fast zum Kochen, dann gieße ihn in eine Bowe, lege eine Feuerzange oder ein Sieb über die Bowle und lege einen Zuckerhut oder ein Zuckerstück von 500 g darauf.
Gieße langsam 750 ml Arrak über den Zucker und zünde ihn an.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenKoche in einem Topf 150 g Zucker mit 125 ml Wasser, füge hinzu:
Alles heiß machen, dann in eine Bowle gießen, anzünden und servieren.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenNachdem man alles bis ans Kochen gebracht hat, füge man unter beständigem Rühren 6 abgequirlte Eigelb hinzu.
Der Punsch kann noch mit Wasser oder Wein verdünnt werden.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenAlles tüchtig vermischen, heiß machen und servieren.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn einen Topf gib:
Brine es auf Feuer und gieße bei ständigem Rühren 1 Liter heißen schwarzen Tee hinzu.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenvermischen und etwas ziehen lassen. Dann 2 Liter heißen Tee hinzu gießen und servieren.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenzusammen bis vor das Kochen erhitzen und brennend servieren.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn ein Metallgefäß gib:
Bringe alles bis kurz vor das Kochen und serviere.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenMan mische wie folgt:
Alles zusammen unter ständigem Rühren heiß werden lassen, dann in eine Bowle gießen, ein weinig Muskat darauf streuen und servieren.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenKoche 3-4 bittere Mandeln in 1 Liter Milch, füge die dünn geschälte Schale einer Zitrone, 3 EL Zucker dazu und seihe es in eine kleine Bowle. Schlage 1 Eiweiß zu Schaum und füge es zu der heißen Milch, dann gebe man 250 ml Cognac und ein kleines Weinglas Rum hinzu. Man verrühre alles gut und serviere.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn einen Topf gieße 2 Flaschen englisches Ale, lasse es heiß werden und füge 250 ml englischen Rum hinzu. Schlage 4 Eier dünnflüssig, gebe 3 EL Zucker und etwas Muskat hinzu, verrühre alles tüchtig mit dem Schneeschläger und gieße unter fortwährendem Rühren das heiße Ale zu den Eiern.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenGieße in einen Topf:
Bringe es aufs Feuer und lasse es heiß werden, aber nicht kochen.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn ein Punschglas gib:
Löse dieses mit etwas Selterswasser auf. Alsdann fülle das Glas beinahe voll mit Crush-Eis und gieße es voll mit amerikanischem Whisky. Mische mit einem Barlöffel, gieße einige Tropfen Jamica-Rum darauf, garniere mit verschiedenen Früchten und serviere mit Strohhalmen.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn ein Punschglas gib:
Löse dieses mit etwas Selterswasser auf. Alsdann fülle das Glas beinahe voll mit Crush-Eis und gieße es voll mit Cognac. Mische mit einem Barlöffel, gieße einige Tropfen Jamica-Rum darauf, garniere mit verschiedenen Früchten und serviere mit Strohhalmen.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn ein Punschglas gib:
Löse mit Selterswasser auf. Fülle das Glas 3/4 mit feinem Crush-Eis und füge 1/2 Glas Cognac hinzu. Nun fülle mit Creme de Vanille auf, mische mit einem Barlöffel, garniere und serviere mit Strohhalmen.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenFülle ein Punschglas 3/4 mit feinem Eis und füge hinzu:
Fülle das Glas mit Portwein auf, mische mit einem Barlöffel, garniere mit verschiedenen Früchten und serviere mit Strohhalmen.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenFülle ein Punschglas 3/4 mit feinem Eis und füge hinzu:
Fülle das Glas mit Sherry auf, mische mit einem Barlöffel, garniere mit verschiedenen Früchten und serviere mit Strohhalmen.
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