- 1/3 Glas Maraschino
- 1 frisches Eigelb
- 1/3 Glas Creme de Vanille
- einige Tropfen Cognac oder Angostura Bitter
Alles muss im Glas schön getrennt schichtweise übereinander stehen.
1925
Alles muss im Glas schön getrennt schichtweise übereinander stehen.
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Alles muss im Glas schön getrennt übereinander stehen.
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Fülle ein Barglas zur Hälfte mit Crush-Eis und füge hinzu:
Mische mit einem Barlöffel, seihe es in ein Glas mittlerer Größe und fülle es mit Selterswasser auf.
1925
In ein Sherryglas gebe man einige Tropfen Angostura Bitter und fülle mit Sherry auf.
1925
In ein kleine Glas gebe man einige Tropfen Boonekamp oder Angostura Bitter und fülle es mit Gin auf. Serviert wird mit einem Glas Wasser.
1925
Fülle den Becher 3/4 mit Champagner und gieße mit Selterswasser voll. Mische mit einem Barlöffel, gib eine Scheibe Zitrone darauf und serviere mit Strohhalm.
1925
Befeuchte den Rand eines zierlichen Weinglases mit einer Scheibe Zitrone und tauche ihn in feinen Zucker. Darauf schneide die zwei Ender einer sauberen Zitrone, von Größe und Umfang des Glases, ab, schäle sie dann mit einem Schnitt so, daß die Schale in einem Stück bleibt, und lege sie dann in das Weinglas. Hierauf fülle ein Barglas zur Hälfte mit Eis und füge hinzu:
Mische alles tüchtig mit einem Barlöffel und seihe es in das Weinglas mit der Zitronenschale.
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Befeuchte den Rand eines zierlichen Weinglases mit einer Scheibe Zitrone und tauche ihn in feinen Zucker. Darauf schneide die zwei Ender einer sauberen Zitrone, von Größe und Umfang des Glases, ab, schäle sie dann mit einem Schnitt so, daß die Schale in einem Stück bleibt, und lege sie dann in das Weinglas. Hierauf fülle ein Barglas zur Hälfte mit Eis und füge hinzu:
Mische alles tüchtig mit einem Barlöffel und seihe es in das Weinglas mit der Zitronenschale.
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Befeuchte den Rand eines zierlichen Weinglases mit einer Scheibe Zitrone und tauche ihn in feinen Zucker. Darauf schneide die zwei Ender einer sauberen Zitrone, von Größe und Umfang des Glases, ab, schäle sie dann mit einem Schnitt so, daß die Schale in einem Stück bleibt, und lege sie dann in das Weinglas. Hierauf fülle ein Barglas zur Hälfte mit Eis und füge hinzu:
Mische alles tüchtig mit einem Barlöffel und seihe es in das Weinglas mit der Zitronenschale.
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Vermische alles gut mit einem Barlöffe, gib eine Kirsche in ein kleines geschliffenes Weinglas und seihe das Geträng hinein, dann mit kaltem Champagner auffüllen.
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Mische alles gut mit einem Barlöffel und seihe es in ein feines Weinglas.
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Mische tüchtig mit einem Barlöffel, seihe es in ein Cocktailglas, in welches eine Kirsche gelegt wurde, drücke den Saft aus einem Zitronenstückchen darüber und serviere.
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Fülle ein Champagner- oder Cocktailglas mit feinem Crusheis, lasse es einige Augenblicke darin, bis das Glas ganz kalt ist.
Dann schütte es aus und fülle das Glas mit feinem Zucker. Leere es wieder aus und spritze 5-6 Tropfen Angostura Bitter rund um das Innere des Glases, gib ein Glas Cognac und ein Stückchen Zitrone hinein und fülle es vorsichtig mit kaltem Champagner auf.
Mische gut mit einem Barlöffel, seihe es in ein Cocktailglas, presse den Saft von einem Zitronenstückchen hinein und serviere mit einer Kirsche.
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Mische gut mit einem Barlöffel, seihe es in ein Cocktailglas, presse den Saft von einem Zitronenstückchen hinein und serviere mit einer Kirsche.
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Mische mit einem Barlöffel seihe das Geträn in ein Cocktailglas, presse den Saft aus einem Stückchen Zitronenschale hinein, füg eine Kirsche hinzu und serviere.
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Mit einem Barlöffel mischen, in ein Cocktailglas seihen und den Saft eines Stückchens Zitrone hinzu pressen. Nun eine Kirsche hinzu geben und servieren.
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Vorsichtig mischen und mit einem Stückchen Zitrone servieren.
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Mische gut mit einem Barlöffel, seihe es in ein Cocktailglas, füge ein Stückchen Zitronenschale und einen Schuß Champagner hinzu und serviere.
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Mische gut mit einem Barlöffel, seihe es in ein Cocktailglas, füge eine Olive hinzu, presse den Saft aus einem Stückchen Zitrone hinein und serviere.
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