Mische gut mit einem Barlöffel, seihe es in ein Cocktailglas, füge ein Stückchen Zitronenschale und einen Schuß Champagner hinzu und serviere.
1925
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Diesen Beitrag druckenTränke ein Stück Würfelzucker mit 6 Tropfen Angostura-Bitter, gieb dieses in ein Champagner-Cocktailglas oder in einen gefälligen Champagner-Kelch, presse den Saft aus einem Stückchen Zitrone in das Glas und fülle es vorsichtig mit recht kaltem Champagner auf.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenMan mische gut mit dem Barlöffel, gebe eine Kirsche in ein Cocktailglas und seihe das Getränk hinein, dann presse den Saft aus einem Stückchen Zitrone darüber und serviere.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenMan gebe in ein Cobblerglas
Vermische dieses mit einem Barlöffel und fülle das Glas voll mit kaltem Champagner. Mische nochmals vorsichtig und serviere ohne Garnitur.
(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenMan füllt das Glas zur Hälfte mit fein geschlagenem Eis. Darauf gießt man 1 Likörglas Grenadine-Sirup, füllt dann das Glas vorsichtig mit kaltem Champagner, auch etwas Selterswasser. Mische mit einem Barlöffel, garniere geschmackvoll mit Orange, Ananas, Trauben usw., serviere mit Strohhalm.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn eine Bowle gebe man die dünngeschälte Schale einer Zitrone, streue 2 EL Zucker darüber und lasse es 20 Minuten ziehen.
Dann fügt man hinzu:
Alles gut umrühren und sehr kalt servieren.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn eine Bowle gebe man folgende Zutaten:
Alles gut umrühren und kalt servieren.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenIn eine Bowle gebe man 15 Stück Würfelzucker und löse diese mit einer Flasche Selterswasser auf. Darauf füge man hinzu:
Alles zusammen umrühren und für 30 Minuten bis 1 Stunde ziehen lassen. Nun hinzufügen:
Alles gut vermischen uns kalt servieren.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenauf die Zitrone gießen, alles umrühren und kalt servieren.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenca. 20 Minuten ziehen lassen, Kraut und Gurke entfernen und 2 Flasachen Selterswasser sowie 1 Flasche Champagner hinzugeben.
Kalt servieren.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenAlles 10-20 Minuten ziehen lassen und durch ein Sieb gießen.
Dann
hinzufügen und sehr kalt servieren.
(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenDann 20 Minuten ziehen lassen, man entferne Gurkenschale oder -kraut und gebe 2 Flaschen Selterswasser dazu; sehr kalt servieren.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag drucken1 kg schöne (Wald-)Erdbeeren gebe man in eine Bowle, zuckere diese gut ein und lasse sie etwas 30 Minuten zugedeckt ziehen, dann gieße man 1 Fl. Moselwein dazu und alsse sie noch einige Stunden ziehen. Hierauf gießt man 3 Fl. Moselwein hinzu. Um einen ganz feinen Geschmack zu erzielen, kann man noch 1 bis 2 Fl. Champagner dazugeben. Sehr kalt servieren.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenZucker in Selterswasser auflösen und alles in einer Bowle gut mischen. 30 Minuten bis 1 Stunde ziehen lassen. Anschließend 3-4 Flaschen Rotwein, 1 Flasche Champagner hinzugeben, umrühren und kalt servieren.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenEine halbe Ananas, in dünne Scheiben geschnitten, zuckert man gut ein und lässt sie 20 Minuten zugedeckt in einer Bowle ziehen.
Dann fügt man 3 Flaschen Moselwein, 2 Flaschen Champagner und 2 Flaschen Selterswasser hinzu. Die Bowle sehr gut gekühlt servieren.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag druckenSchneide einen großen Selleriekopf in 0,5 cm dicke Scheiben und lasse sie weich kochen. Nachdem diese erkaltet sind, lege man sie in eine Bowle und bestreue sie reichlich mit Zucker, dann gieße man 1 Flasche Moselwein hinein und lasse etwas 2-3 Stunden ziehen. Darauf möge man den Sellerie herausnehmen und noch 3 Flaschen Moselwein und 1 Flasche Champagner hinzufügen.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag drucken4-6 Pfirsiche werden entkernt, in 4 Teile oder Scheiben geschnitten und in eine Bowle-Schüssel geschüttet. Feinen Zucker aufschütten und einige Minuten ziehen lassen. Dann 1 Flasche Moselwein hinein schütten und 30 Minuten abgedeckt ziehen lassen. Nun weitere 3 bis 4 Flaschen Moselwein hinzu geben, mit einem langen Löffel gut mischen und sehr kalt servieren. Um einen feineren Geschmack zu erzielen, kann noch eine Flasche Champagner dazu genommen werden.
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(Bisher keine Bewertung)Loading... Diesen Beitrag drucken1 kg Zucker mit 1,75 l Wasser aufkochen, den Saft von 6 Zitronen, 0,6 l Arrak, 1 l sprudelndes Mineralwasser und 2 Flaschen Champagner (zur Not tut es sicher auch Sekt) hinzugeben. Kurz aufwärmen und Spass haben.
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