Eine Lime zerschneidet man in 2 Stücke, legt sie in ein High-Ball- oder Fizzglas und zerdrückt sie mit einem hölzernen Drücker, dann fügt man 1 Eiswürfel, 1 Cocktailglas Jamaica-Rum hinzu und füllt auf mit Selterswasser.
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Eine Lime zerschneidet man in 2 Stücke, legt sie in ein High-Ball- oder Fizzglas und zerdrückt sie mit einem hölzernen Drücker, dann fügt man 1 Eiswürfel, 1 Cocktailglas Jamaica-Rum hinzu und füllt auf mit Selterswasser.
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Diesen Beitrag druckenAlles gut umrühren, die Bowle gut verschließen und 1 bis 2 Tage stehen lassen. Dann durch ein feines Sieb laufen lassen und sehr kalt servieren. Sie kann noch mit Wasser, Tee oder Milch verdünnt werden.
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Diesen Beitrag druckenIn eine Punschbowle gebe man 250 g Zucker, den Saft von 6 Zitronen, löse dieses mit 1 Fl. Selterswasser auf. Dann füge man hinzu:
Gut umrühren und eiskalt servieren.
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Diesen Beitrag druckenKoche in einem Topf 150 g Zucker mit 125 ml Wasser, füge hinzu:
Alles heiß machen, dann in eine Bowle gießen, anzünden und servieren.
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Diesen Beitrag druckenAlles tüchtig vermischen, heiß machen und servieren.
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Diesen Beitrag druckenIn einen Topf gib:
Brine es auf Feuer und gieße bei ständigem Rühren 1 Liter heißen schwarzen Tee hinzu.
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Diesen Beitrag druckenMan mische wie folgt:
Alles zusammen unter ständigem Rühren heiß werden lassen, dann in eine Bowle gießen, ein weinig Muskat darauf streuen und servieren.
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Diesen Beitrag druckenKoche 3-4 bittere Mandeln in 1 Liter Milch, füge die dünn geschälte Schale einer Zitrone, 3 EL Zucker dazu und seihe es in eine kleine Bowle. Schlage 1 Eiweiß zu Schaum und füge es zu der heißen Milch, dann gebe man 250 ml Cognac und ein kleines Weinglas Rum hinzu. Man verrühre alles gut und serviere.
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Diesen Beitrag druckenIn einen Topf gieße 2 Flaschen englisches Ale, lasse es heiß werden und füge 250 ml englischen Rum hinzu. Schlage 4 Eier dünnflüssig, gebe 3 EL Zucker und etwas Muskat hinzu, verrühre alles tüchtig mit dem Schneeschläger und gieße unter fortwährendem Rühren das heiße Ale zu den Eiern.
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Diesen Beitrag druckenFülle ein Mischglas zur Hälfte mit Eis, füge hinzu:
Fülle das Glas mit frischer Milch auf, schüttle alles tüchtig im Schüttelbecher, seihe es in ein Punschglas, streue ein wenig Muskat auf und servier mit Strohhalmen.
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Diesen Beitrag druckenIn ein Mischglas gib:
Alles mit frischer Milch auffüllen. Im Schüttelbecher schütteln und in ein Punschglas seihen, mit etwas Muskat bestreuen und mit Strohhalmen servieren.
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Diesen Beitrag druckenIn ein Punschglas gib:
Löse dieses mit etwas Selterswasser auf. Alsdann fülle das Glas beinahe voll mit Crush-Eis und gieße es voll mit amerikanischem Whisky. Mische mit einem Barlöffel, gieße einige Tropfen Jamica-Rum darauf, garniere mit verschiedenen Früchten und serviere mit Strohhalmen.
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Diesen Beitrag druckenIn ein Punschglas gib:
Löse dieses mit etwas Selterswasser auf. Alsdann fülle das Glas beinahe voll mit Crush-Eis und gieße es voll mit Cognac. Mische mit einem Barlöffel, gieße einige Tropfen Jamica-Rum darauf, garniere mit verschiedenen Früchten und serviere mit Strohhalmen.
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Diesen Beitrag druckenIn ein Barglas gib:
Fülle das Glas mit frischer Milch, schüttele alles tüchtig mit einem Schüttelbecher, seihe es in ein langes, geschliffenes Glas, streue Muskat darauf und serviere mit Strohhalmen.
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Diesen Beitrag druckenIn eine Punschschale gebe man 1/2 EL Zucker, 1 TL Himbeersirup, den Saft einer halben Zitrone. Löse dieses mit etwas Selterswasser auf, fülle die Schale 3/4 voll mit Crush-Eeis und füge hinzu:
Man mische alles tüchtig mit einem Barlöffel, garniere mit verschiedenen Früchten und serviere mit Strohhalmen.
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Diesen Beitrag druckenMische gut mit einem Barlöffel, fülle das Glas mit Crush-Eis, garniere mit verschiedenen Früchten und serviere mit Strohhalmen.
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Diesen Beitrag druckenIn ein Punschglas gebe man:
Löse dieses gut auf und fülle das Glas 3/4 voll Crusheis, dann mit Selterswasser auffüllen, mit einem Barlöffel mischen, mit Früchten dekorieren und mit Strohhalmen servieren.
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Diesen Beitrag druckenIn ein Mischglas gebe man:
Man schüttelt alles tüchtig im Schüttelbecher, seiht es in ein Punschglas, streut etwas Muskat darauf und serviert mit Strohhalm.
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Diesen Beitrag druckenIn ein Punschglas gebe man:
löse dieses mit etwas Selterswasser auf. Alsdann fülle man das Glas 3/4 voll mit feinem Eis und füge hinzu:
Mische mit einem Barlölffel, garniere mit verschiedenen Früchten und serviere mit Strohhalmen.
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Diesen Beitrag druckenIn ein Punschglas oder silbernen Becher gebe man 1/2 EL feinen Zuckier, 1 TL Zitronensaft, löse dieses mit etwas Wasser auf. Alsdann fülle man das Glas 3/4 voll mit Eis und füge hinzu: 1/2 Sherryglas Cognac, 1/2 Likörglas Jamaica-Rum, 1 Sherryglas Curacao.
Man mische gut mit einem Barlöffel, garniere mit verschiedenen Früchten und serviere mit Strohhalmen.
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