Eine Lime zerschneidet man in 2 Stücke, legt sie in ein High-Ball- oder Fizzglas und zerdrückt sie mit einem hölzernen Drücker, dann fügt man 1 Eiswürfel, 1 Cocktailglas Cognac hinzu und füllt auf mit Selterswasser.
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Eine Lime zerschneidet man in 2 Stücke, legt sie in ein High-Ball- oder Fizzglas und zerdrückt sie mit einem hölzernen Drücker, dann fügt man 1 Eiswürfel, 1 Cocktailglas Cognac hinzu und füllt auf mit Selterswasser.
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Eine Lime zerschneidet man in 2 Stücke, legt sie in ein High-Ball- oder Fizzglas und zerdrückt sie mit einem hölzernen Drücker, dann fügt man 1 Eiswürfel, 1 Cocktailglas Whisky hinzu und füllt auf mit Selterswasser.
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Eine Lime zerschneidet man in 2 Stücke, legt sie in ein High-Ball- oder Fizzglas und zerdrückt sie mit einem hölzernen Drücker, dann fügt man 1 Eiswürfel, 1 Cocktailglas Gin hinzu und füllt auf mit Selterswasser.
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alles in Scheiben geschnitten, giepe 2 Fl. Selterswasser darüber und mitsche mit einem Löffel. Nun hinzufügen:
Sehr kalt servieren.
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Alles gut verrühren und sehr kalt servieren.
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Man gebe folgende Zutaten in eine Punschbowle:
Gut umrühren, sehr kalt servieren.
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500 g Zucker in 2 l nicht zu starken Tee auflösen, dann den Saft von 6 Zitronen und 250 ml russischen Kümmel hinzu fügen.
Gut umrühren und servieren.
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Man gebe folgende Zutaten in eine Punschbowle:
gut umrühren, Bowle gut zudecken und 1 Stunde ziehen lassen, dann durch ein feines Sieb laufen lassen und sehr kalt servieren. Die Bowle kann auch mit Fürchten garniert werden.
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Alles gut umrühren, die Bowle gut verschließen und 1 bis 2 Tage stehen lassen. Dann durch ein feines Sieb laufen lassen und sehr kalt servieren. Sie kann noch mit Wasser, Tee oder Milch verdünnt werden.
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In eine Punschbowle gebe man 250 g Zucker, löse dieses in 500 ml Wasser auf. Weiter füge man hinzu:
Gut umrühren und eiskalt servieren.
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In eine Punschbowle gebe man 250 g Zucker, den Saft von 6 Zitronen, löse dieses mit 1 Fl. Selterswasser auf. Dann füge man hinzu:
Gut umrühren und eiskalt servieren.
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Eine Ananas in dünne Scheiben schneiden, 3-4 EL feinen Zucker darüber streuen und 1-2 Stunden ziehen lassen. Nun in eine geeiste Punsch-Bowle legen, 2 Fl. Rheinwein, 1 Fl. Champagner dazugeben, gut umrühren und servieren.
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In einem Topf bis fast ans Kochen brinken, kosten und servieren.
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4 Flaschen französischen Rotwein bringe man fast zum Kochen, dann gieße ihn in eine Bowe, lege eine Feuerzange oder ein Sieb über die Bowle und lege einen Zuckerhut oder ein Zuckerstück von 500 g darauf.
Gieße langsam 750 ml Arrak über den Zucker und zünde ihn an.
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Koche in einem Topf 150 g Zucker mit 125 ml Wasser, füge hinzu:
Alles heiß machen, dann in eine Bowle gießen, anzünden und servieren.
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Nachdem man alles bis ans Kochen gebracht hat, füge man unter beständigem Rühren 6 abgequirlte Eigelb hinzu.
Der Punsch kann noch mit Wasser oder Wein verdünnt werden.
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Alles tüchtig vermischen, heiß machen und servieren.
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In einen Topf gib:
Brine es auf Feuer und gieße bei ständigem Rühren 1 Liter heißen schwarzen Tee hinzu.
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vermischen und etwas ziehen lassen. Dann 2 Liter heißen Tee hinzu gießen und servieren.
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zusammen bis vor das Kochen erhitzen und brennend servieren.
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